Einige Jahre hatte ich nun meinen morgendlichen, mittäglichen, nachmittäglichen und abendlichen Kaffee aus einer Senseo gepresst und getrunken und nachdem meine aktuelle Senseo seit einiger Zeit den Kaffee nicht mehr so wirklich lecker zubereitet, machte ich mich auf die Suche nach einer gescheiten Alternative.
'Türlich war mein erster Gedanke ein Vollautomat ... aber im Ernst, solch ein Vollautomat ist zuallererst mal sauteuer, dann ist es nicht trivial einen Kaffee zu finden der einem wirklich schmeckt und dann geht es los mit Mahlgrad, Wassermenge, Druck, und und und .... Fast schon eine Lebensaufgabe solch einen Vollautomat korrekt zu justieren und erfolgreich dazu zu bewegen schmackhaften Kaffee wiederholbar zu produzieren. Und meine Erfahrungen mit den Vollautomaten die Freunde und Bekannte so zuhause rumstehen haben bestätigen es nur: die wenigsten Kaffees aus deren Maschine schmecken wirklich gut. Zu bitter, zu lasch, zu kalt, zu heiß, fehlende Crema .... wirklich guten Kaffee gibt's aus keiner dieser Maschinen.
Resultat: Vollautomat ist nichts für mich.
Also, was gibt's für eine Alternative. Padmaschine alla Senseo hatte ich ja schon und irgendwie ist deren Kaffeequalität natürlich von den verwendeten Pads abhängig und da gibt es verdammt große Qualitätsunterschiede. Bei Preisspannen für das Einzelpad zwischen 7 und 14 Cent macht es Sinn zu vergleichen. Ich hatte die Erfahrung gemacht, dass die teureren Pads auch immer den besseren Kaffee liefern. So brachten die teureren Pads sogar den Ansatz einer Crema hervor, die billigen Pads schmeckten öfters mal so wie es schmecken muss wenn man einen Aschenbecher ausleckt.
Resultat: Padmaschinen kommen mir nicht mehr ins Haus.
Bleibt nur noch ein Kapselsystem und da gibt es ja wiederum einige verschiedene Systeme zur Auswahl welche untereinander natürlich völlig inkompatibel sind. Caffissimo, Dolce Gusto, Tassimo und .... Nespresso. Genau bei diesem System bin ich dann auch, nachdem ich mal einen Latte Macchiato daraus trinken durfte, hängen geblieben und so entschied ich mich für eine Lattissima EN 690 T des Herstellers DeLonghi. Und wie ein Kaffee aus dieser Maschine aussieht sieht man auf dem folgenden Bild:
Erstklassige Crema, heiß und kräftig, genialer Milchschaum für Latte Macchiato oder einfach nur heiße Milch für einen fix und fertigen Cappucchino. Ich bin begeistert. Und mit etwas Verhandlungsgeschick konnte ich die Maschine bei einem großen Saarbrücker Einzelhändler auch nochmal 10% unter dem billigsten Internetpreis erwerben.
Dass jede einzelne Kapsel über den Nespresso-Club für 33 Cent (bzw. 37 Cent für Lungo-Kapseln) zu kaufen ist und die eBay-Angebote nochmal deutlich teurer sind ist zwar ein eklatanter Nachteil, das ist aber angesichts des gesparten Geld durch den Verzicht auf einen Vollautomat schnell wieder ausgeglichen und positiv fällt auf, dass der Nespresso-Club wirklich schnell liefert: werktags vor 15:00 Uhr bestellt und geliefert wird einen Werktag später. Was will man mehr ...
Resultat: perfekter Kaffee, Espresso, Capucchino und Latte Macchiato auf Knopfdruck.
Jetzt muss ich nur noch daran denken die Milchdüse auszuklappen wenn ich mir einen Capucchino mache ... auf Dauer nervt es die Milch vom Boden und unter der Maschine aufzuwischen.
